香脆韩式炸鸡（油管搬运）

作者： 贤烨MEMZ

时间：30分钟左右 难度：简单

用料

• 鸡腿 1千克
• 牛奶 1千克
• 炸鸡粉 150克
• 水 150克
• 炸鸡粉（裹粉） 适量
• 迷迭香（装饰用）

香脆韩式炸鸡（油管搬运）的做法步骤

步骤 1

准备好150克的炸鸡粉（混合面粉、淀粉、面包糠、盐、胡椒粉、大蒜粉）

步骤 2

加150克水，搅匀成面糊

步骤 3

1千克鸡腿用牛奶浸泡后，裹上面糊

步骤 4

把裹了面糊的鸡腿放在油炸粉袋子中摇，裹匀干粉

步骤 5

油温五成，放至锅中炸制

步骤 6

炸至金黄色时捞出，并用吸油纸沥干多余的油

步骤 7

★完成★

步骤 8

放上迷迭香会更看

香脆韩式炸鸡（油管搬运）的小贴士

配上冰啤酒或快乐肥宅水（如可乐、雪碧等）会更爽!

菜谱创建时间：2019-07-20 16:24:55