韭菜烙饼

作者： 老杨家的MM

用料

• 鸡蛋 个
• 蚝油 勺
• 韭菜 克
• 面粉 克
• 盐 克
• 白胡椒
• 鸡精
• 食用油
• 粉丝

韭菜烙饼的做法步骤

步骤 1

面粉中加盐，活成光滑面团，分成八个小剂子，揉成长条，刷油，盖保鲜膜放冰箱冷藏一小时以上

步骤 2

炒鸡蛋碎

步骤 3

粉丝一把，凉水泡软

步骤 4

韭菜切小段

步骤 5

粉丝切碎，同韭菜鸡蛋碎放一起，加食用油，五香粉，鸡精，白胡椒，蚝油拌匀

步骤 6

案板刷油，取一条面棒，上下左右擀薄

步骤 7

铺上菜

步骤 8

封口。。

步骤 9

卷成螺旋状，轻轻按扁，别破了

步骤 10

电饼铛开烙

步骤 11

慢慢变得金黄

步骤 12

烙至金黄

步骤 13

烙了八个，热死了。。。

菜谱创建时间：2019-07-20 15:27:08