无糖全麦豆乳金枪鱼苏打饼干

作者： 白娘子下凡

超低卡的苏打饼干配方，烘焙小白也可以轻松搞定的酥脆可口小饼干。

用料

• 全麦粉 30克
• 低筋粉 70克
• 融化的黄油 30克
• 牛奶 60克
• 三文鱼肉酥 25克
• 酵母 2克
• 小苏打 0.5克
• 玫瑰海盐 0.5克
• 熟黄豆粉 20克

无糖全麦豆乳金枪鱼苏打饼干的做法步骤

步骤 1

牛奶、黄油、熟黄豆粉、肉酥、酵母、小苏打混合均匀。

步骤 2

再加入面粉和海盐，用筷子搅拌成面絮。

步骤 3

揉成光滑柔软的面团，密封静置。待面团明显变胖，取出排气，松弛20分钟。

步骤 4

擀成2MM厚的面皮，用你喜欢的模具拓出漂亮的图案。

步骤 5

放在铺好油纸的烤盘中。

步骤 6

175度上下火中层15分钟左右至表面金黄。

步骤 7

HAPPY

步骤 8

YUMMY

步骤 9

苏打饼干需要在表面扎一些小孔

步骤 10

烤的时候别闲着，迅速洗净所有锅碗瓢盆，利用烤箱徐徐散发出的热量烘干烘焙工具。

菜谱创建时间：2019-07-20 14:03:41