好喝的番茄金针菇豆腐汤

作者： 小厨进化

在菜市场随便买了点菜，买回来看着西红柿和豆腐，突然想到可以做个番茄汤🍅好喝又简单。

用料

• 金针菇 1把
• 豆腐 半块
• 西红柿 1个
• 蟹棒 1根
• 酱油 1勺
• 十三香 半勺
• 盐 2克

好喝的番茄金针菇豆腐汤的做法步骤

步骤 1

将金针菇洗干净，切小段。其实放多放少都无所谓。放多汤料多些，放少就料少些

步骤 2

西红柿洗干净切小块。

步骤 3

豆腐用水焯过。

步骤 4

锅里烧干，放油，油热了放西红柿。开中火熬西红柿。熬到西红柿快要变成番茄酱，中间快干了就少加点水。最后会变成酱的。

步骤 5

加入金针菇和蟹棒炒几下

步骤 6

加水，放豆腐。放生抽，十三香和盐。煮开，再煮一会儿即可。

菜谱创建时间：2019-07-20 14:03:29