干煎虎皮青椒

作者： 恩格尔爸爸

用料

• 青椒 3个
• 大蒜 5瓣
• 酱油
• 醋
• 盐
• 油

干煎虎皮青椒的做法步骤

步骤 1

青椒去籽洗干净弄干水分，放在铁锅里面干煎

步骤 2

煎到表皮出现虎皮，我家喜欢糊一点的，看个人口味，盛出切一块待用

步骤 3

蒜末加酱油少许醋，还有盐，调好，咸味看自家喜好，锅里加少许油，再把青椒放下去翻炒下，加入他调料汁煮开，就可以了

步骤 4

最后反正吃剩下个盘子了

菜谱创建时间：2019-07-20 13:24:05