蒜香味十足的粉丝虾

作者： 爱做菜的Gcx

有了这道菜 忘记你是一个不吃蒜的孩子。

用料

• 青虾 10只
• 蒜末 两头
• 香葱 一小把

蒜香味十足的粉丝虾的做法步骤

步骤 1

青虾开背、去除虾线。（直接开背去除方便省事）

步骤 2

粉丝用开水浸泡20分钟 直至粉丝充分吸收水分变软

步骤 3

4成油温下入蒜末、小火慢炒。（注意⚠️：一定要小火不断搅动）

步骤 4

蒜末变成金黄便可。否则就要胡啦

步骤 5

粉丝垫底、青虾排列整齐浇上蒜蓉汁、料汁（两勺蚝油、一勺酱油、半勺糖、四勺水）上蒸锅蒸5-7分钟

步骤 6

大功告成 好好吃饭。

蒜香味十足的粉丝虾的小贴士

炒制蒜蓉一定要小火！

菜谱创建时间：2019-07-20 13:04:18