秋葵鸡蛋炒胡萝卜

作者： 清淡小乱搭

这是我第一次在网上发菜谱😅🤩 热烈鼓掌一下子👏 本人做菜通常没有计划，看冰箱有啥就临时搭配，一般都还能入口，上不得台面，哈哈，营养第一。

用料

• 胡萝卜 1/3根
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 秋葵 大只六根 小只十根吧
• 葱花 少许
• 植物油 适量

秋葵鸡蛋炒胡萝卜的做法步骤

步骤 1

炒完了才临时决定发上来，所以没图片。。。 鸡蛋放放点水打散打匀 葱花切好， 秋葵斜着切长一点，这样筷子好夾 胡萝卜切菱形片

步骤 2

先炒鸡蛋，锅里倒油，多放一点油，中大火烧开，一边倒蛋液，一边慢慢翻炒 。。 炒的时间不要长，嫩嫩的，装碗里。

步骤 3

锅里放油烧热，先后放葱花、胡萝卜、秋葵，中火翻炒大概两三分钟，（如果油少感觉快要糊锅就少放一点点水，不干可以不放），然后放点盐，尝尝秋葵熟了，就放鸡蛋，翻两下装盘。

菜谱创建时间：2019-07-20 08:31:14