红糖姜枣桂圆酿

作者： 翻车钉子户

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，入伏后总觉得身体凉凉的，特别是肚子。买的姜糖感觉不放心，索性自己做。老公说我做不成，哼，他忘记了我可是个不听劝的行动派～

用料

• 桂圆 50克
• 红糖 500克
• 姜 500克
• 水 10毫升
• 红枣 30克

红糖姜枣桂圆酿的做法步骤

步骤 1

锅内放红糖炒，10毫升水，有助于帮助红糖快速融化。糖水化开后倒入切好的姜片（做完才知道姜皮更好），小火一直不停搅拌至姜片黏巴缩水。

步骤 2

再倒入剥好的桂圆和新疆灰枣，小火不停的搅拌，搅拌，搅拌。直至糖汁粘稠。（大概40分钟）

步骤 3

快速倒入准备好的盆里。晾凉倒入密封罐里冰箱保存就好，每天早起泡杯里泡一勺，也可以直接吃。完美～

菜谱创建时间：2019-07-19 22:09:43