酱棒骨（家庭版）

作者： 小怪兽宝贝妈咪

用料

• 生抽 1勺
• 老抽 2勺
• 香叶 3片
• 八角 1个
• 桂皮 一块
• 小茴香 1克
• 葱姜 若干
• 干辣椒 2个
• 盐 适量克
• 水 适量克

酱棒骨（家庭版）的做法步骤

步骤 1

两斤多不到三斤棒骨。一共两根一分为二就是四根

步骤 2

冷水下过。放入葱姜料酒。水开撇去浮沫。洗净备用

步骤 3

锅内放油，油温放入冰糖冰糖融化放入葱姜辣椒等

步骤 4

看下图

步骤 5

放入温水。水开放入生抽老抽等调料。水大开放入骨头

步骤 6

我是用美的的高压锅的肉模式一次。

步骤 7

之后再换锅里收汁

步骤 8

这是备用调料。

菜谱创建时间：2019-07-19 20:53:38