凤祥鸡胸肉洗净拭干,切丁
放少许淀粉和盐腌制
土豆和胡萝卜切丁
锅里放少许油,放入土豆和胡萝卜炒熟取出
后放入腌制好的鸡胸肉丁,炒熟
将炒好的土豆和胡萝卜丁放回锅中炒匀
加入水和咖喱,煮至沸腾咖喱块融化
烧开后加入牛奶300ml
熬煮至汤汁浓稠
煮一锅米饭,将米饭放入模具中
填好后倒扣在盘中
将做好的咖喱鸡肉放到模具周围,后摘下模具
用模具切割出兔子的表情
以及一些可爱的装饰物
咖喱鸡肉饭完成啦
1.选用凤祥食品鸡胸肉,肉质细嫩,新鲜营养 2.咖喱块本身有盐,依据个人口味适量放盐