五分钟做一碟油泼金针菇

作者： 小晓姐姐

口味独特的金针菇一直是广大吃货的真爱，不论是下火锅还是炒菜、凉拌、烧烤，怎么做怎么好吃～

用料

• 金针菇 300克，
• 生抽 15克
• 小葱花辣椒圈 适量
• 花生油 15克
• 糖 2克

五分钟做一碟油泼金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇切掉根部，泡十分钟然后洗干净装盘； 烧开一锅水，把金针菇放进去，盖好盖子大火蒸三分钟拿出来；

步骤 2

准备好葱花辣椒圈，生抽加一丢丢白糖拌匀； 把葱花辣椒圈摆在金针菇上，倒入生抽； 奶锅倒花生油烧热，快速浇在葱花和金针菇上；经常蒸鱼的朋友对这些步骤应该很熟悉喔

步骤 3

非常鲜甜爽口，比吃肉还舒服～

步骤 4

简单快手，天天吃都不腻～

五分钟做一碟油泼金针菇的小贴士

放一丢丢白糖在生抽里非常提鲜，不用再放盐喔～

菜谱创建时间：2019-07-19 16:37:04