香菇土豆🥔焖饭

作者： 楼太Lisa

用料

• 干香菇 3朵
• 土豆（去皮） 300克
• 香肠（切片） 60克左右
• 大米 250克（三人份）
• 冷水 350ml（按自己家米吸水性调整）
• 老抽 一茶匙（8～10克）
• 蚝油 2茶匙
• 油 2茶匙
• 葱花 少许

香菇土豆🥔焖饭的做法步骤

步骤 1

干香菇泡发后切小块、土豆去皮切小块、香肠切片、米洗净

步骤 2

锅中放少许油，煸炒一下土豆、香菇和香肠（翻炒几下即可

步骤 3

开最小火，倒入老抽和蚝油，炒匀即可

步骤 4

米锅中倒入350ml冷水

步骤 5

把煸炒后的食材倒入米锅中（不用搅拌）

步骤 6

按电饭锅一般煮饭模式，煮熟后翻拌匀

步骤 7

最后撒上葱花

菜谱创建时间：2019-07-19 13:43:22