酥烂的黄豆玉米焖猪蹄

作者： 秋画wr

用料

• 猪蹄 两只
• 冰糖 几块
• 黄豆 一把
• 老抽 两勺
• 桂皮 一块
• 盐 两勺
• 八角 三四个个
• 料酒 两勺
• 生抽 两勺
• 香叶 四五片
• 姜 六七片
• 玉米 一根
• 小米椒 2个
• 蒜 八瓣

酥烂的黄豆玉米焖猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄凉水焯一遍，洗干净

步骤 2

热锅凉油

步骤 3

下小米椒，葱，蒜，姜

步骤 4

下猪蹄

步骤 5

下生抽老抽

步骤 6

下八角香叶桂皮

步骤 7

下葱段

步骤 8

下冰糖

步骤 9

翻炒

步骤 10

加水，下事先泡好的黄豆

步骤 11

下玉米

步骤 12

大火烧开，转小火

步骤 13

一个半小时后，大火收汁

步骤 14

出锅，撒小葱花

菜谱创建时间：2019-07-19 11:08:46