盐渍青梅

作者： 璇小七

婆婆擅长做各种好吃的，我只是个记录的秘书

用料

• 青梅 3斤
• 盐 1斤

盐渍青梅的做法步骤

步骤 1

青梅尽量择有点发黄的，渍出来口感才好。洗净晾干，要是买不到有点发黄的，就晾上一两天。

步骤 2

装玻璃罐，一层青梅一层盐，均匀撒上。

步骤 3

渍到看起来软身就可以吃。我们家是隔年吃。

步骤 4

腌渍青梅不能多吃。我们家渍好的青梅拿来蒸鱼。渍水果。

菜谱创建时间：2019-07-19 09:09:13