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路边摊蟹脚面
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作者:
不是胖鹅
去海边探望朋友,带回一箱螃蟹,蒸好剩下几只没吃完,好想念湖北的路边蟹脚面。摩拳擦掌,来试试吧!
用料
蒸好的螃蟹大卸八块
油葱姜蒜
豆瓣酱
耗油
圆鼓鼓的面条(两块钱的就够)
路边摊蟹脚面的做法步骤
步骤 1
热锅凉油(油要多点)葱姜蒜
步骤 2
耗油豆瓣酱各一勺炒红
步骤 3
下螃蟹,大火炒
步骤 4
加一点刚没过螃蟹的水,加一点盐
步骤 5
收汁出锅,浇在煮好的面条上
菜谱创建时间:2019-07-18 19:37:32
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