米泡半小时。
锅中放油,油热后放葱姜蒜炸香放入香肠翻炒变色,再放入切丁的土豆。翻炒片刻加入生抽盐壕油,加一小碗水。
米洗好放入电饭煲里,把第二步炒好的菜倒入锅中,搅匀后,若水少加点,如果刚好就不用加,跟平时煮饭加的水一样。按下煮饭键,一会就好啦!开锅后撒上葱花即可。香喷喷的腊肠土豆闷饭就可以开吃了!