芝士鲜虾球

作者： 艾特泡芙

用料

• 土豆 一个
• 虾 十只
• 淀粉 三勺
• 鸡蛋 一个
• 芝士条 三勺
• 面包糠 适量
• 油 适量

芝士鲜虾球的做法步骤

步骤 1

买来的鲜虾取出虾仁切成小块，土豆去皮切厚片蒸熟压成泥和虾仁块放一起。

步骤 2

拌匀

步骤 3

放芝士条，玉米淀粉拌匀。

步骤 4

团成小球

步骤 5

鸡蛋打散，虾球滚一圈蛋液，再滚一圈面包糠。

步骤 6

锅中放油，小火慢炸，用筷子轻轻推一下虾球底部感觉成型了在轻轻晃动锅子。

步骤 7

定型后可以用筷子轻轻翻动，继续炸。

步骤 8

全程小火，炸制金黄出锅。

步骤 9

漂亮吧！

步骤 10

满满的芝士和鲜虾肉。

步骤 11

配上番茄酱更好吃。😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄

芝士鲜虾球的小贴士

还可以放一点盐，黑胡椒拌到土豆泥里也是美味佳肴哦⊙∀⊙！家里有娃我没放😄（土豆🥔要个大点个头的啊！要不调的糊糊太软也不好，也可以用小点的鸡蛋🥚）

菜谱创建时间：2019-07-18 15:51:44