薏米银耳粥（通用版）

作者： 奇了怪乐

天气🌞实在太热 没啥胃口？ 试试这道薏米银耳粥吧～嘻嘻 - 体内五脏六腑的燥热一秒清干净！ - 薏米银耳具有消水肿 利肠胃 清热润燥的功效 还能美容养颜哦～

用料

• 薏米 半碗（两人份）
• 银耳 三分之一朵
• 冰糖 适量

薏米银耳粥（通用版）的做法步骤

步骤 1

银耳剪碎 洗净 提前浸泡个三四五小时～（出胶关键在于银耳剪碎 以及浸泡够久，有兴趣的可点击头像，翻我更新的《银耳红枣莲子汤必出胶》菜谱）

步骤 2

薏米洗净 浸泡两小时左右，图中薏米为两人份的量，普通吃饭的碗半碗左右，薏米浸泡后会变大变多。

步骤 3

让浸泡后的银耳 薏米 谈恋爱（倒在一起），加入适量水（比正常煮粥用的水少一些，因为薏米不会像大米一样浓稠），在快煮好的时候加入冰糖和红枣。

步骤 4

我用的是电饭煲煮的，煮了三个小时左右，大家也可以用隔水炖（勤翻动）

薏米银耳粥（通用版）的小贴士

1⃣️煮好了的薏米银耳粥 最好不要隔夜食用 2⃣️银耳浸泡要久 剪的要碎 3⃣️冰糖不要加太多，融化后可尝尝再考虑

菜谱创建时间：2019-07-18 14:45:18