蛋炒饭

作者： TOgether娜

用料

• 米饭 1碗
• 鸭蛋 2个
• 肉片 适量
• 花生油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

打两个鸭蛋和米饭搅拌均匀，这样炒出来的米饭是一粒粒的

步骤 2

火候调大火把锅里的油烧热，把米饭倒入锅里翻炒，炒到米饭不黏糊了

步骤 3

翻炒米饭粒粒分明，在放入适量的肉片、少许的盐和酱油炒均匀后出锅

蛋炒饭的小贴士

米饭最好是先放冰箱里冷冻十多分钟，炒出来的饭不会黏糊、个人觉得口感会好些

菜谱创建时间：2019-07-18 12:15:28