这个菜谱是参照鸡蛋花的方子,只不过因为连续出去吃饭,造成腌制时间过长,大概两个晚上吧!但是一样特别好吃
鸡胸洗净,用盐和黑胡椒腌制!这个时候就用蒜泥蜂蜜橄榄油混合在一起备用,腌制半小时之后混合在一起,保鲜层静置一晚上第二天拿出来油煎一下就好!!
超市买的鸡胸有点厚,煎制的时候发现里面迟迟不熟,然后我就拿出来切薄了才容易熟!切记,薄一点好熟