姐姐妹妹の半小时轻咖喱饭🍛（奶油咖喱鸡胸饭）

作者： 姐姐妹妹食堂

喜欢咖喱的味道

用料

• 鸡胸肉 1块
• 土豆 半个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1.5根
• 咖喱粉 3g
• 盐 适量
• 奶油 20克
• 清水 适量
• 米饭 适量
• 青菜 1颗

姐姐妹妹の半小时轻咖喱饭🍛（奶油咖喱鸡胸饭）的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，洋葱，土豆都切粒 鸡胸肉切粒，大蒜切粒，到少许生抽和一小勺玉米淀粉

步骤 2

鸡肉抓匀腌制10分钟

步骤 3

热锅热油倒入洋葱炒至洋葱呈透明

步骤 4

倒入腌好的鸡肉炒至变色，捞出

步骤 5

锅底的油留用，倒入胡萝卜

步骤 6

炒至油里有胡萝卜色加入土豆，翻炒1-2分钟

步骤 7

倒入鸡肉

步骤 8

倒入咖喱粉

步骤 9

倒入奶油

步骤 10

炒匀

步骤 11

加水，没过食物即可，大火烧开转小火，焖煮15分钟

步骤 12

调入水淀粉

步骤 13

收汁，汤汁冒这样的泡即可，再盖上盖子焖五分钟

步骤 14

另外准备一份蔬菜

步骤 15

趁焖的时间我们来准备饭团 手拿一张保鲜膜，中间放一朵胡萝卜花

步骤 16

盖上一坨米饭

步骤 17

保鲜膜四个角捏起来，甩一甩，饭就自然成团了

步骤 18

取出，摆盘

菜谱创建时间：2019-07-17 14:26:16