蒜泥茄子

作者： 新-94

用料

• 茄子 3个
• 麻油 一点点
• 醋 一勺
• 蚝油 一勺
• 生抽 适量
• 蒜泥 半个大蒜
• 小米椒 2个

蒜泥茄子的做法步骤

步骤 1

盒马买的茄子

步骤 2

正好在做土豆泥，就上面蒸了茄子🍆和山药

步骤 3

差不多要20分钟，茄子软了。就熟了。撕开小长条样子，容易入味

步骤 4

调汁：半个大蒜成泥，二个小米椒弄碎，加入一点点蚝油、二勺生抽，一勺米醋，一点点麻油。要好吃，再可以加点糖

步骤 5

倒入拌匀

步骤 6

好吃了

菜谱创建时间：2019-07-17 13:26:11