猪肚买来翻过来,用盐和玉米淀粉,或面粉,反复揉洗,
鸡肉洗干净,冷水下锅煮出血水。水开了就可以了,再洗干净。
玉米洗干净,切块,胡萝卜削皮,切块,板栗用开水烫,才容易掰皮,
所有食材下到锅里,(猪肚我没切,等煮熟了再切片), 加水,按电高压锅的煮汤健。等一个多小时就可以吃了。
等熟了,把猪肚拿出来,切片。再放回汤里。就可以开吃了。
盐少加点,这汤很鲜甜。