冬瓜去皮洗净后,切成小坨,老姜洗净后拍碎
筒子骨洗净汆水后,再用水冲洗干净,放入锅中加适量清水,老姜,花椒炖煮1小时后,放入冬瓜煮到耙熟,放入适量盐调味即可
清香扑鼻的筒子骨冬瓜汤就做好了,营养又不怕长胖哦
筒子骨汆水后用清水冲洗干净,炖煮出来的汤比较清亮,透彻