成品,中间忘记拍了。😂
鲜黄花需要焯水一分钟左右,我焯了两分钟。 接着捞出的黄花要放在凉水里面拔。至少一小时左右。(这一步必不可少,否则会中毒哦😭) 酥肉需要提前烧水煮软。 所有的用料自己家做菜没有那么精准,按照食材的多少自己把握就好。豆瓣酱的红油不需要太多。不然会很咸。