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芒果千层(🥭)煎薄皮教程的做法

芒果千层(🥭)煎薄皮教程

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作者: 咩什么羊
咩什么羊
恰是田阳台芒成熟季 怎能少了芒果千层呢

用料

芒果千层(🥭)煎薄皮教程的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、鸡蛋打散后筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀 2、取一点牛奶和油类混合~使之乳化 3、然后把剩余的牛奶和刚混合的牛奶全加进蛋糊里搅拌均匀,然后过筛放冰箱里冷藏一至两个钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二十克牛奶乳化黄油的样子

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样子煎得就很薄(锅烧热)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一小勺面糊,微微起泡鼓起就可以铲出来晾凉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面有小泡的样子

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很薄的一张

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油打到这样(有小尖勾)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底部沾点奶油(这样可以固定饼皮)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三四层奶油一层芒果(随你喜欢)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

真的是超薄!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好后拿保鲜膜包裹好放冰箱冷藏至第二天食用口感比较好~或者直接吃冷藏一两个钟也是可以滴!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃吧,祝大家成功呀

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用慕斯围边包起来,表面挤上奶油,摆上芒果和蓝莓,有柠檬或者金桔的话可以切几个摆上去,放一点薄荷或者迷迭香~真是好看呀,仙女棒蜡烛淘宝买,很便宜又不失仪式感,这样一个有心意又不过百的蛋糕就完成啦✅

芒果千层(🥭)煎薄皮教程的小贴士

这是为了方便我以后再继续做而出的菜谱,如果看不明白请看别的食谱 这是我觉得一个千层刚好的量 因为用人家的一个量我做出了两个千层的皮 可能也是太薄的原因 我是锅烧热舀一勺面糊迅速摊匀然后再倒出来就超超超薄的!

菜谱创建时间:2019-07-17 11:59:56
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