超级简单又好吃的夏日减肥必备――凉拌秋葵

作者： 墨染ms

女儿想要吃秋葵，刚好今天上菜市场看到，就买了一些回来

用料

• 秋葵 300g
• 小米辣 5个
• 生抽 3勺
• 盐 2克
• 蒜 5瓣
• 醋 1勺
• 蚝油 0.5勺
• 鸡精 少许
• 白糖 0.5勺
• 香油 1勺

超级简单又好吃的夏日减肥必备――凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

开启各种佐料切切切拌拌拌模式

步骤 2

秋葵用盐水泡泡，搓去小绒毛 起锅烧水，水开加食盐和食用油（可保做好的成品颜色翠绿），放入洗好的秋葵焯水2分钟，喜欢软糯口感的可以适当延长半分钟 焯好水的秋葵过冷水，然后放入冰箱20分钟左右，我个人喜欢放入冰水（凉白开+冰块）效果都一样，冰镇过的秋葵口感会更好

步骤 3

冰镇好的秋葵切出你想要的样子摆盘 啦啦啦……我的盘子我做主 女儿说像一只游动的绿蝌蚪😂️😂️

步骤 4

拌好的佐料浇在摆好造型的秋葵上

步骤 5

当当当当……大功告成 再来一张 别看了，你看你，口水都流屏幕上了，吃完记得叫我奥

超级简单又好吃的夏日减肥必备――凉拌秋葵的小贴士

1、吃得清淡的宝宝可不用加盐，酱油和蚝油都带有咸味了 2、不喜欢吃香油的宝宝可不放，最后烧少许热油浇上去，可激发大蒜的香味

菜谱创建时间：2019-07-17 10:40:35