天妇罗家庭自制简易日式炸虾

作者： 是小夏末呀

自己做也很简单又好吃的天妇罗，一起来试试吧

用料

• 虾 6只
• 水 160克
• 天妇罗粉 100克
• 蘑菇 适量
• 青辣椒 适量
• 蔬菜 适量
• 小洋葱 1个

天妇罗家庭自制简易日式炸虾的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜清洗干净，蘑菇辣椒切条，青菜摘出好看的部分，洋葱切圆环状，用厨房纸吸干水分备用

步骤 2

虾洗净，去头，去壳，在腹部打横切几刀，使整个虾身可以打直，厨房纸吸干水分

步骤 3

虾头洗净切掉眼睛等坚硬部位，厨房纸吸干水分备用

步骤 4

虾身上均匀撒适量干面粉，只需要虾身撒，蔬菜和虾头不需要

步骤 5

准备100克天妇罗粉

步骤 6

用160克水搅拌均匀备用

步骤 7

虾身裹天妇罗液，下油锅炸即可，炸至金黄色捞出控油

步骤 8

虾头直接炸至酥脆捞出控油，蔬菜直接裹粉糊炸至金黄

步骤 9

摆盘即可，刚炸出来酥脆可口最好吃哦

天妇罗家庭自制简易日式炸虾的小贴士

要注意控制好火候哦，配天妇罗酱汁更美味

菜谱创建时间：2019-07-17 10:11:49