熔岩乳酪切片

作者： 夕阳西下1112

超级喜欢吃面包店的这款，最近比较空学着做，现烤现吃，外酥里嫩，口感赞爆了👍

用料

• 吐司 8片
• 牛奶 40克
• 淡奶油 40克
• 黄油 20克
• 糖 30克
• 芝士片 3片
• 杏仁 适量

熔岩乳酪切片的做法步骤

步骤 1

牛奶，淡奶油，黄油，糖，芝士全部放在冰碗里微波炉中高火先叮2分钟，再叮1分钟……直至全部融化。用勺子舀在面包片上，撒上杏仁片。

步骤 2

烤箱只开上🔥火180度，13分钟左右，开热风，表面上色微焦即可。

步骤 3

每个人家里烤箱不同，时间只做参考。

步骤 4

趁热吃，外酥里嫩，满口香甜，超赞！

熔岩乳酪切片的小贴士

1、微波炉融化需短时多次，也可放煤气灶加热融化，因为我懒，不想开煤气。 2、开热风是为了上色均匀，也可不开，中间那出来换个面。 3、喜欢软点的就开上火，喜欢口感酥脆的开上面全火，下面半火的开关。 4、如果作为早餐，隔夜把馅料融好，早上微波炉叮一下就化了。烤的时候洗脸刷牙，梳妆打扮好就可以吃啦！

菜谱创建时间：2019-07-17 09:11:19