不揉面千层饼

作者： 晴2007

孩子就爱吃妈妈做的这道面食，开始做还很生疏，经过多次摸索，现在是简单又好吃，家里的食材都是最好的，放心无忧！

用料

• 面粉 随意（吃多少倒多少）
• 温水 适量
• 食用油 适量
• 葱花 芝麻 适量

不揉面千层饼的做法步骤

步骤 1

面粉倒入盘内，慢慢加温水，一边用筷子搅拌，知道所有面粉都抱团了就好了，水量没有精确到那么标准，多点少点都可以的。醒个30分钟。

步骤 2

台板上多撒点面粉，把面团挑过来，不用揉哈，四周裹满面粉，手不粘就好。

步骤 3

慢慢的把它擀开来，边擀边加面粉（防粘），越薄越好！

步骤 4

刷上油，撒上你爱吃的料，这是芝麻葱花五香粉和盐

步骤 5

这是肉松海苔

步骤 6

卷成细条，轻轻拉长，两头卷起再重叠起来

步骤 7

做好一个两面涮油，放置等待做下一个，这样让面团更有延展性。

步骤 8

用油裹过后的面团用手轻轻按开来，很好按，直接上锅，小到中火烙，锅里可以不刷油，也可以刷一点，看你自己喜欢。

步骤 9

好了，两面微焦就可以了！这是肉松海苔味的。

步骤 10

芝麻香葱味

不揉面千层饼的小贴士

连我自己都很爱吃，吃不完保鲜袋包起来，不会硬，越包越软，但是刚出锅最好吃，外脆里嫩，也可以不切开来加个鸡蛋生菜什么的。健康美味值得分享。

菜谱创建时间：2019-07-17 09:03:17