泡菜炒饭-改良版

作者： 雪梨gong

传统大白菜泡菜味道偏酸偏辣，为了大宝的口味特地选择了不太酸不太辣的小萝卜泡菜作为底料，再加入一点颜色亮丽的蔬菜，完美！

用料

• 小萝卜泡菜 50克
• 洋葱 半个
• 香肠 1根
• 胡萝卜 半根
• 香芹 1根
• 隔夜白米饭 1碗
• 鸡蛋 1个

泡菜炒饭-改良版的做法步骤

步骤 1

辅料切好备用

步骤 2

最好就是隔夜白米饭不会粘锅

步骤 3

热锅冷油爆香辅料

步骤 4

先下白米饭，然后下小萝卜泡菜一起炒

步骤 5

加盐调味，最后放香芹、小葱

步骤 6

煎蛋摆盘，完成！

泡菜炒饭-改良版的小贴士

喜欢酸辣口味的还是建议选用传统大白菜泡菜，还可以根据自己的口味添加辅料、芝士等等

菜谱创建时间：2019-07-16 20:04:59