香菜切碎,黄瓜切丝,冷水下锅五花肉,放入姜片和料酒
煮熟后放入冰水冷却
姜蒜辣椒切碎,放入陈醋生抽盐,喜欢辣椒的切入辣椒
肉切片,拌入香菜黄瓜及酱汁,撒上白芝麻即可食用
最好一次吃完 皮我切掉了,喜欢的可以不切