抹茶布丁

作者： 依然小公举

用料

• 抹茶粉：5 克
• 奶油：150 克
• 吉利丁：5 克
• 牛奶：200 克
• 白砂糖：30 克

抹茶布丁的做法步骤

步骤 1

吉利丁片冷水泡一会 直到变透明软糯 沥干水拿出 放入砂糖 微波一下直到变成液体

步骤 2

倒入牛奶 中火煮开

步骤 3

将牛奶分批倒入抹茶粉中 搅匀

步骤 4

倒入淡奶油 搅匀 过筛 不过筛的话会有没搅匀的抹茶小颗粒

步骤 5

倒入准备好的饭盒或者布丁瓶 放入冰箱冷藏2-3小时即可

抹茶布丁的小贴士

不要用国产抹茶

菜谱创建时间：2019-07-16 07:30:54