丝瓜刀削面片

作者： marry杨杨

突然想起小时候妈妈做的味道，今天做给儿子和自己吃！丝瓜，番茄，都是鲜美的搭配！清爽夏天的一味美食！

用料

• 西红柿 1个
• 面粉 四勺（汤勺）
• 鸡蛋 1个
• 白糖 一小勺（味道依照自己口味）
• 丝瓜 1根
• 盐 适当
• 葵花籽油 适当
• 姜 3片
• 花椒 5粒

丝瓜刀削面片的做法步骤

步骤 1

面粉加水慢慢揉，加入鸡蛋！再加入白糖（这样有回甜味）弄好后放置15分钟。

步骤 2

丝瓜刮皮切片，不要太薄了！

步骤 3

番茄洗净切片

步骤 4

丸子是之前没有吃完的，加入汤里，味道更好！（水里先放姜片，花椒，水开后放入番茄，丝瓜！再来就开始刀削面片了！削完也差不多熟了！加盐起锅😄）

菜谱创建时间：2019-07-15 20:15:30