小黄鱼煎一煎

作者： Ms琛Chennnnn

⊙﹏⊙处理内脏也真是够够的

用料

• 小黄鱼 8条
• 姜 几片
• 葱 1根
• 料酒 2勺
• 盐 少量
• 鸡蛋 1个
• 生抽 2勺
• 胡椒粉 1勺
• 孜然粉 1勺
• 黑胡椒 少量
• 辣椒面 少量
• 面粉 少量

小黄鱼煎一煎的做法步骤

步骤 1

清洗小黄鱼…挖内脏…刮鱼鳞 看着一个个鱼眼睛瞪的恐怖，于是把头剁掉了

步骤 2

腌🐠（半小时） 料酒、姜、葱、生抽、胡椒粉、盐一起上！

步骤 3

面粉+鸡蛋+水 搅拌均匀 加入腌好的鱼，两面沾

步骤 4

小火热油 煎3分钟 出锅 洒孜然粉、辣椒面、黑胡椒

小黄鱼煎一煎的小贴士

煎锅、电饼铛都可以用哒～

菜谱创建时间：2019-07-15 19:25:36