苦瓜眉豆排骨汤

作者： 臭臭臭宝妈

入伏了，天气闷热潮湿，喝点苦瓜汤解解暑气

用料

• 排骨 一条
• 苦瓜 一根
• 眉豆 一小把
• 蚝豉 几粒
• 姜 两片
• 盐 适量

苦瓜眉豆排骨汤的做法步骤

步骤 1

眉豆提前用清水泡半天

步骤 2

排骨（已经叫店家斩小块）焯水洗净，苦瓜切成块

步骤 3

先将排骨，眉豆和蚝豉放入瓦煲，加足够的水，煲一个半小时后加入切成块的苦瓜，再煲半小时，放盐调味即可。

菜谱创建时间：2019-07-15 18:57:22