竹篮豆腐冲洗一下放蒸锅中火蒸透
锅上放少量油,加热放入葱花爆香,倒入番茄酱,适量盐,糖,
再加入适量蚝油,可放一点水熬制酱汁(按口味放)待用。
端出蒸好的竹篮豆腐,浇上熬好的番茄酱汁,撒上小葱花。
不需要技巧,完胜一切咸口的