里脊肉切小块 ( 不要切很大一块 那样不爱熟)
放鸡蛋 料酒 盐 淀粉 裹均匀 备用
调料汁 糖 淀粉 醋 番茄酱水 搅匀备用
现在开始炸肉 杂志金黄捞出 (注意不要粘连在一起,一个一个放到里面)
炸好后捞出再复炸一遍
然后再捞出备用。
锅中放少许油,放入里脊肉菠萝块和青椒,有条件的话可以还可以放红椒 (我忘记放了)
倒入调料汁翻炒均匀出锅😘😘😘
赶快享用吧
注意细节 不要用太大的火来炸肉 肉不要切太大块 认真看菜谱操作 一定会做出来非常完美的菜品 加油哦亲们😘😘