快速简单好吃的油泼面

作者： 我爱吃沾沾

用料

• 葱 2根
• 青菜 1颗
• 豆芽 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 辣椒面 适量
• 刀削面 适量

快速简单好吃的油泼面的做法步骤

步骤 1

葱切小段

步骤 2

我用的上海青【绿菜都可以】可以切一下（竖着切）也可以不切，根据菜的大小来决定

步骤 3

买回来豆芽，超市只有黄豆芽绿豆芽，没别的选，大家可以自行替换，反正是豆芽就行，买回来清洗一下，然后放在碗里

步骤 4

把豆芽青菜都过水一下，让他们熟了，然后放在煮好的面条里，我面用的刀削面，个人觉得刀削面比较适合，然后放适量辣椒面、盐，撒上切好的葱段。

步骤 5

热锅凉油，油烧红直接浇在刚弄好的面、菜上面，我辣椒面上也会浇一点，最后放酱油，喜欢醋的也可以加醋，然后搅拌均匀，大功告成！！

快速简单好吃的油泼面的小贴士

菜根据面条的多少来选择，调料也是

菜谱创建时间：2019-07-15 15:27:07