①蒸熟的南瓜或者紫薯,红薯都行。 ②糯米粉两大勺 ③鸡蛋一枚。我这里是鸽子蛋 ④白糖一勺 全部拌匀成软饼。这里最好南瓜是热的
①如图所示,糯米面要软一点。 如果太硬加点水。 ②准备好白芝麻和豆沙馅
分成大小合适的剂子。用大拇指按压
如图所示第一步到最后一步。 放豆沙馅。包起来揉圆。裹芝麻。压扁
放芝麻里滚一圈
放平底锅,盖上盖小火煎两面金黄。
这里最好是电饼铛。火会更均匀
出锅。特香。女人和孩子的最爱。