把鱼处理干净,两面花上花刀,第一部起锅热油,把鱼煎至两面金黄,第二部放入姜片,加入开水,第三部开大火烧鱼,大火出白汤
适量放入香菇,豆腐,大火烧十分钟,在放枸杞,加入胡椒粉,盐调味,最后放入小香葱,只要记住这三步,小鱼汤不白都难,您学会了吗?
鱼一定要煎至两面金黄,加水一定要加开水,加入开水,一定要大火,开大火烧