无糖无油的全麦蛋糕（简单又好吃）

作者： 蛀米小虫

纯手工打发的，老公说这个动作可以瘦手臂，我竟然真的信了，全程估计得有半小时，感觉手臂要废了，，，做这种东西还是得用全自动的才行，省时又省力，

用料

• 鸡蛋 三个
• 全麦粉十勺
• 木糖醇四勺 克
• 水 五十毫升
• 这个勺是娃的奶粉勺，一勺冲三十毫升水的那种

无糖无油的全麦蛋糕（简单又好吃）的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋白分离，各装一个碗，要大碗。然后打发蛋白，木糖醇分三次加入，至于什么时候加，我觉得没那么严格，只要是分三次加就行了，一次一勺，看别人的菜谱第一次打至什么什么状态第二次打至什么什么状态，我觉得太麻烦我也记不住，反正我是随便试试就成功了的，哈哈运气好，，，

步骤 2

蛋黄里面加水加木糖醇加全麦粉，打啊打啊打啊打，打至无颗粒状态。

步骤 3

舀三分之一的白色到黄色里面，继续打啊打啊打啊打，打均匀就行。这一步忘了拍图

步骤 4

将上一步打好的倒入剩下的白色里面，继续打啊打啊打啊打，打到均匀，然后倒进模具抖两下，进烤箱。

步骤 5

150℃，30分钟，这是25分钟时候的样子。

步骤 6

看，完美！

步骤 7

再尝一下，嗯，美味

菜谱创建时间：2019-07-14 23:31:03