蒜蓉秋葵

作者： 爱做菜的阿亭

之前只是看到朋友做，她们说这个是一个好吃的东西，一开始看到秋葵感觉这东西看着硬邦邦的好吃吗？所以自己以试一下的心态试了一下，艾，不错哦，好吃，真的太好吃了，所以好吃的东西分享大家试一下，说实话，这个秋葵做法简单又美味，真的很好吃，可以试一下，一家大小都爱吃，新手做也是一个不错的选择。

用料

• 秋葵 根
• 油 克
• 盐 克
• 蚝油 勺
• 蒜 瓣
• 酱油 勺
• 鸡精

蒜蓉秋葵的做法步骤

步骤 1

准备好秋葵去头，还要准备一个蒜头切碎，蒜蓉放着备用。

步骤 2

凉水下锅加盐，《加盐是为了提秋葵的甜味也是为了预防秋葵有农药这样子做我们吃的放心》

步骤 3

加一点植物油，搞均匀等水开。《加植物油是为了提升秋葵的亮度》

步骤 4

水煮开下秋葵。

步骤 5

煮上一两分钟，捞起。

步骤 6

装盘，摆好。

步骤 7

提前调好料，蚝油，鸡精，盐，酱油，搞均匀备用。

步骤 8

起锅烧油。

步骤 9

油七分热加上蒜蓉。

步骤 10

蒜蓉炒香，不要炒太熟哦！就这样子就可以了。

步骤 11

锅里立刻加上调好的配料。

步骤 12

煮开就可以了，就像这样子。

步骤 13

淋上秋葵上面就可以了。

步骤 14

这样子做简单又美味，真的太好吃了，一个人可以搞定一盘😂😂😂

步骤 15

就是这么美味，小孩超级爱吃。

蒜蓉秋葵的小贴士

蒜蓉只要轻轻一炒就可以了，不要太熟，这样子才最美味。

菜谱创建时间：2019-07-14 19:35:30