用APP打开
电饭锅   土豆排骨焖饭   懒人饭的做法

电饭锅 土豆排骨焖饭 懒人饭

6207人浏览 102人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 繁华27
繁华27

用料

电饭锅 土豆排骨焖饭 懒人饭的做法步骤

步骤 1

把所有的菜,用料洗干净,胡萝卜、土豆切斜刀块

步骤 2

水里放3勺左右老酒,少许盐,几丝生姜,把排骨焯水,洗净。

步骤 3

开火,放少许油,我用的是不粘锅,所以油放的少,煎排骨,两面微微焦感后(不要真的煎焦了),放葱白和姜。翻炒后,放一勺的生抽,半勺不到的老抽(调颜色,看个人喜欢),一勺蚝油,3勺左右的老酒,少许盐。老酒的量都为我估量的。翻炒均匀

步骤 4

而后,加入切好的土豆和胡萝卜,翻炒均匀。加入水,量不用很多,接近菜就可以。大火煮开后小火慢煮了大概5分钟吧。

步骤 5

3杯米的量,洗净,尽量倒干水。先倒入汤,量是比平时烧饭的水量少一点,和一下米。后倒入土豆排骨胡萝卜。

步骤 6

等待煮饭,如果想吃吃肉懒一点的,那就再按一遍煮饭键。我图片的是就一次煮饭键。

步骤 7

开锅,搅拌一下,如果觉得淡可以加盐,生抽也可以,再加点小葱,会很香的。

电饭锅 土豆排骨焖饭 懒人饭的小贴士

觉得味道很不错,决定写第一次食谱,所以没有照片。 1-土豆是自家种的,个头小小的,和胡萝卜一样自带甜味,煮的时候就没有放糖。 2-米可以预先洗好了,倒干水,静置一段时间。

菜谱创建时间:2019-07-14 18:42:08
打开App收藏