蒜香豇豆

作者： La_foret

简单快速炒菜…就是油四处溅🤣

用料

• 蒜 6瓣
• 豇豆 500克
• 油 6克
• 生抽 1勺
• 盐 5克

蒜香豇豆的做法步骤

步骤 1

豇豆择好成段，洗净，控水。蒜瓣拨好拍碎。

步骤 2

热锅冷油，豇豆和蒜瓣同时倒入锅中，翻炒。因为豇豆含水少，所以加入少量水，翻炒。再加入适量盐、生抽，翻炒均匀。再加少量水防止烧干，盖上盖子，大火1-2分钟即可。如果希望烂一些，可3-4分钟左右。

步骤 3

出锅！

菜谱创建时间：2019-07-14 18:38:48