凉拌红油金针菇

作者： 豆妈是少女

没啥特别的故事，喜欢研究各类不同美食的吃货其中一个新作品，哈哈😄

用料

• 金针菇 1把
• 黄瓜 1根
• 油 10克
• 香油 1勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 蒜 2瓣
• 胡萝卜 3/1根
• 辣椒油 1勺
• 生抽 2勺
• 醋 3勺

凉拌红油金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇切根洗干净后放热水汆一下，30秒到1分钟即可

步骤 2

黄花、胡萝卜洗干净切丝

步骤 3

大蒜头切末备用

步骤 4

汆好的金针菇捞出来沥干水装盘，胡萝卜、黄瓜丝一起装盘，蒜末放上去，热锅烧油浇在蒜泥上爆香

步骤 5

依次把红油、生抽、醋、芝麻、糖、盐放进去拌匀装盘就好啦

凉拌红油金针菇的小贴士

好吃又简单

菜谱创建时间：2019-07-14 16:41:55