肉沫蒸蛋

作者： miki杨嘉

一道一家人非常爱吃的肉沫蒸蛋，每次都是光盘端走啦～😀，好吃的菜就嘚分享给吃货们啦，，，而且做法还非常简单噢😇

用料

• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 酱油 1勺
• 肉末 两块钱
• 葱 一根
• 芝麻油 适量
• 温开水 一个鸡蛋放半小碗的量

肉沫蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋全部打散后边加温水，大概就是一个鸡蛋要加入半小碗温水的量，温水倒入后用筷子调均匀～一会儿表面就会浮出好多泡泡，再用勺子飞出来，（同样的步骤操作3遍）鸡蛋才会很细腻哦，后上锅把水煮开再蒸，大概15分钟即可，肉沫先用酱油和盐腌制5分钟加葱炒过之后放一边，等待鸡蛋蒸到12分钟后打开放入炒好的肉沫再加点酱油和芝麻油，再蒸3分钟，起锅可以吃啦。😊😊😊

步骤 2

非常抱歉～因为不喜欢拍很多步奏图，所以吃货的小伙伴们就将就看吧😇😇

菜谱创建时间：2019-07-14 16:37:22