一人食量两块鸡小胸,先清洗干净,用刀背 拍鸡肉把肉拍碎,然后放入1勺生抽、料酒、蚝油,半勺十三香,腌制半小时。
取一个扁平盘子,撒上黑胡椒,放入微波炉中火2分钟。
取出倒出渗出的液体,鸡胸翻面,再撒上黑胡椒,微波炉中火2分钟,取出倒出渗出液体,如果觉得还不够,最后高火再来个1分钟。
微波炉取出时鸡胸肉已经熟了,香气扑鼻。
用刀切块摆盘,非常容易有木有?!开吃啦╮(‵▽′)╭
1、微波炉全程加热5分钟:2+2+1,2+2是中火,最后1分钟是高火(视情况再定)。 2、无需加盖。