准备好棒冰模具 造型很可爱哦 棒买来可以温水泡一泡晾干
用料理机把芒果打成泥 也可以放小块的果粒都可以
称200g奶油 奶油最好选用含脂量在30%以上
用打蛋器把奶油打成8分发 (上图状态)出现纹路就可以了。如果水果不是很甜可以加10-20g糖一起打发!
加入100g酸奶 我这个酸奶不含糖!大家可以按照自己的酸奶制作
加入芒果泥
一起搅拌均匀
装入裱花袋 挤入容器中
挤的跟这个表面持平就可以了 不要太满了
放入小棒 可以放冰箱12小时后在吃 冷冻哦
开吃了 好好吃 奶香味
大家一起来做一下吧!
1.这个量可以做四盒这种小棒冰 大家觉得太多可以减来做 没有这个小容器也可以装自己的玻璃器皿中到时候挖出来吃也不错哦! 2.一岁以下不要加糖 两岁以上可以适量按照水果甜度 酸奶甜度来加糖 3.水果可以替换火龙果、芒果、草莓等等 都很好吃哦! 4.建议尽快食完