香炸知了猴

作者： 兔囍囍

脆脆的，香喷喷的～咔嚓咔嚓满口香

用料

• 知了猴 适量
• 油 稍多一点
• 盐 适量
• 孜然粉 适量（可不放）

香炸知了猴的做法步骤

步骤 1

知了猴洗净控水，（我这是还没洗的呀）

步骤 2

锅中先不放油，把知了猴炒干水分后放油

步骤 3

大火炒至知了猴肚子都鼓起来，胖嘟嘟的

步骤 4

调至小火炒香，炒干炸脆（最好一直翻炒），盛出后放在吸油纸上撒盐和孜然粉，不喜欢孜然的可以不放

步骤 5

抽出吸油纸搅拌一下～又脆又香的炸知了猴做好啦

香炸知了猴的小贴士

做好后赶紧端出厨房，我一边做别的菜一边捏一个吃……做好饭只剩下半盘了

菜谱创建时间：2019-07-14 12:35:11